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札大の裏手にある人気店｢カレーリーブス｣ 「１日６０食限定」と言うことで、こりゃダラダラしてられんと、昼ちょっと前に訪問。 なので、珍しく店構えの写真があります。 予想通り込み合っていましたが、忍耐力ギリギリの３組待ち(笑)、 で、待ってみました。 さて、頼んだのは一番スタンダードな｢チキン｣９５０円。 他は野菜をトッピングしていく方式で、ちょっと値段的に高くなりそうなので、やめました。 辛さの設定はなく、もっと辛くしたければ卓上の粉をカケレと。 ツボを除いてみると、赤い粉が・・・思いっきりレッドペッパーと書いてありました。 いやな予感もしましたが、とりあえずブツが出てくるのを待つ。 出てきました。 内容は、カリカリに揚げた鶏肉、ピーマン、にんじん、玉子。ちょっと寂しいか。 ナスとジャガイモは最低欲しかったなぁ、という感じです。 肝心の味のほう。 トマトベースのスープにスパイスが効いており、なかなかの出来。そしてコクがあります。 おそらくタマネギを大量に煮込んだペーストを投入しているのでしょうか。 結論を言うと、それなりに美味いと思うのですが、私の好みではありませんでした。 さらに、辛さがちょっと物足りません。 デフォルトではスープカレー的な中辛と言うところ。 辛いのが苦手な人には結構辛いかもしれませんね。 しかし、最近辛さに目覚めた私には、どうにもパンチ不足で、結局レッドペッパーを投入。 案の定、辛さより前にのどに来ました。 辛さの設定がないということは、その辛さが一番おいしく食べられる味だ、と言う店の自信が伺えますが、どうもタマネギ系の甘さがスパイスと喧嘩しているように思えて、ちょっと口に合わない感じがしました。 大体、スパイスで旨味を出すのなら、辛さが増すことによる味のバランスの｢ズレ｣を気にして欲しいところで、「コイツで辛くしれ！」と、唐辛子を目の前に置かれると、どうもその辺が乱暴に思えてならないのですが・・・ スパイスの旨味は究極のバランスだと思います。 まぁ、あれだけコクを出しているスープと、脂っこい具ですから、一般受けするタイプのスープに傾倒しているのは否めないところでしょう。 そして、このコクで食べさせるのなら、もう少しトロみをつけてご飯にかけたほうが美味いんじゃないか？ ちょっとスパイシーなカレーライスって感じで。 つまり、スープカレーの本来の美味さを演出するには中途半端な気がします。 私の感想としては、そんなところがちょっと趣味に合わない感じでした。 まぁ、カリカリに揚げた鶏の美味さと、スープ自体の出来の良さから、スープカレーって美味いの？と言う人を連れて行くと、かなり受けが良いかもしれません。 あ、あと、ご飯は、サイズＳ／Ｍ／Ｌ全て同じ値段なのがうれしいです。 Ｌサイズは結構大盛りですよ。 スープの量がちょっと物足りない分、こっちでおなかいっぱいにしましょう。 --------------------------------------------------------- 【お店データ】 カレーリーブス 豊平区西岡2条8丁目 TEL 011-856-4447 営業　11:30〜14:30 17:00〜20:00 　　　　土日祝11:00〜売れ切れまで 定休日 月曜日

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【スープカレー】　１日６０食限定だが・・・？　『カレーリーブス』 ごはんおかわりブログ！/BIGLOBEウェブリブログ